Dal 1970 Creiamo Dolci Emozioni
Dolci artigianali su ordinazione a Caltanissetta
La nostra pasticceria è specializzata nella preparazione di torte artistiche e di tanti prodotti artigianali ottenuti con ingredienti di qualità. Innanzitutto puoi fruire del servizio di dolci su ordinazione grazie al quale puoi scegliere tra diverse varianti di gusto e di bontà della tradizione siciliana o frutto della nostra sperimentazione.
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Consegneremo i tuoi dolci preferiti direttamente a casa tua!
La pasta di mandorle stratificata di Miracolini
La pasticceria Miracolini presenta un capolavoro di pasticceria siciliana: la pasta di mandorle stratificata. Un dolce che conquista i sensi con la sua consistenza morbida e i suoi accostamenti di gusto raffinati.
Ogni strato è realizzato con ingredienti di altissima qualità, lavorati con cura e maestria dai pasticceri di Miracolini. Il risultato è un dolce unico e raffinato, perfetto per concludere un pasto in bellezza o per una pausa golosa durante la giornata.
La pasticceria fresca e secca
Nella nostra pasticceria puoi acquistare il babà con e senza farcitura con crema pasticcera e frutti di bosco, i mignon, i cannoli siciliani, la cassata siciliana e tante tipologie di crostate di vario genere partendo dalla frutta fino alla ricotta. Abbondano anche le preparazioni al pistacchio con base di pasta di mandorla senza dimenticare i semifreddi. Per ogni genere di esigenza come quella di richiedere specifiche torte artistiche o ordinare i nostri gustosi dolci, contattaci.
Le nuvole
La nostra pasticceria è rinomata soprattutto per le nostre famose nuvole.
Si tratta di paste fresche morbidissime e ripiene con creme ai vari gusti. Potrete gustare nuvole a base di frutta fresca (fragole, ciliegie, frutti di bosco); per i più golosi proponiamo invece gusti più forti come quelli alle creme (cioccolato, nocciola, pistacchio).
Il tutto sempre decorato con gustosi pezzettini di biscotto, quadretti di cioccolata o frutta di stagione.
Venite ad assaggiarle. Non potrete più farne a meno!
Il gelato
Oltre a occuparci della preparazione quotidiana di dolci tradizionali e torte artistiche siamo specializzati in un ottimo gelato artigianale. Il prodotto viene ottenuto secondo i canoni della tradizione siciliana e con l'utilizzo di ingredienti di prima qualità per ottenere un sapore intenso e una certa densità.
Il gelato lo puoi acquistare e degustare in tante varianti di gusto partendo da quelle a base di frutta fino ad arrivare alle creme e a tante chicche come il gusto al cannolo siciliano, alla cassata, al babà e tanto altro.
Torte artistiche
All'interno dello staff possiamo vantare la presenza di veri esperti per quanto riguarda la preparazione di torte artistiche da utilizzare in occasioni speciali come il matrimonio, il battesimo, la prima comunione o un semplice compleanno.
Le torte artistiche possono essere personalizzate secondo le tue esigenze magari inserendo una foto del festeggiato o ricreando alcuni personaggi famosi del mondo dei cartoni animati e quant'altro.
La frutta martorana
Nell'assortimento di prodotti dolciari che puoi trovare ogni giorno venendo a trovarci presso la sede della pasticceria, c'è anche la frutta Martorana, un prodotto che possiamo considerare tra i dolci più tipici della tradizione siciliana.
La frutta Martorana oltre ad essere un esempio di creatività e maestria dell’arte pasticcera è anche un esempio di semplicità: si tratta di una ricetta che si realizza in pratica con un unico ingrediente, la “pasta reale”, costituita solo da mandorle, zucchero e acqua di fiori d’arancio.
La frutta Martorana si prepara tradizionalmente in occasione della Festività dei Morti dedicata alla commemorazione dei defunti, perciò molto diffusa in tutto il mese di novembre ed, in generale, nel periodo invernale.
I semifreddi
Nell'assortimento di prodotti dolciari che puoi trovare ogni giorno venendo a trovarci presso la sede della pasticceria, ci sono anche i semifreddi preparati sempre con ingredienti di qualità e con forme e dimensioni differenti per soddisfare le tue aspettative.
Sono prodotti gustosi che ti permettono anche di godere di quell'indispensabile freschezza che soprattutto durante le giornate più calde è importante. I semifreddi sono preparati con farciture differenti, tra cui il pistacchio di Bronte, la fragola e qualsiasi altro genere di frutto stagionale.
